Oto kolejny drink o smaku kawy. Podobna kompozycja to White Russian, który jest delikatniejszym drinkiem. Black Russian to kompozycja, która powstała 1950 roku. Belgijski barman przygotował taką mieszankę dla amerykańskiego ambasadora. Ani jeden ani drugi nie myślał, że tak prosta mieszanka może uzyskać status jednego z bardziej popularnych drinków na świecie. Black Russian swoją nazwę zdobył od dodatku dobrej jakości wódki sprowadzanej z Rosji. Teraz możemy wybrać jaką chcemy, czystą wódkę, a do tego dodajemy likier kawowy. Barmani zalecają likier Kalhua. Oczywiście można taki likier przygotować w domu i uzyskać podobnie smakową kompozycję. Black Russian to również ciekawy drink, aby podawać go w formie deseru, czyli z dodatkiem lodów waniliowych i bitej śmietany.
Spis treści:
Składniki:
- czysta wódka – 50 ml,
- likier kawowy Kalhua – 20 ml,
- kostki lodu.
Sposób przygotowania:
Drinka podajemy w niskiej szklance. Do połowy szkła wrzucamy kostki lodu, następnie wlewamy składniki. Przy użyciu łyżeczki delikatnie mieszamy wszystkie składniki razem bezpośrednio w szklance.
