Wydaje nam się, że Margarita to drink, o którym wiele osób wie jak wygląda, że podaje się go w wysokim kieliszku, ma lekki żółty lub pomarańczowy kolor, a kieliszek jest obklejony solą. A czym tak naprawdę jest ten drink? z jakich składników się składa? Z tym już jest większy problem. Drink Margarita podaje się najczęściej latem, jest to bardzo orzeźwiający napój. Łączymy Tequilę, sok z limonki lub cytryny – chociaż spotkać się można również z sokiem pomarańczowym, do tego likier Triple sec. Całość jest słodko – kwaśna. Najlepszy drink jest wtedy, kiedy otrzymamy balans pomiędzy tymi smakami.
Spis treści:
Składniki:
- Tequila – 30 ml,
- Triple sec np. Cointreau – 30 ml,
- sok z limonki – 15 ml,
- sok z cytryny – 15 ml,
- syrop cukrowy – 15 ml,
- lód.
Sposób przygotowania:
Na początku przygotowujemy kieliszek martini, czyli na wysokiej nóżce. Jego brzeg moczymy w soku z limonki i delikatnie wkładamy do soli, aby sól przykleiła się do brzegu. Wszystkie składniki wlewamy do shakera z lodem i energicznie mieszamy. Następnie delikatnie przelewamy zawartość do kieliszka. Wykorzystujemy sitko, aby lód nie wpadał do kieliszka i nie psuł całości.
