Można powiedzieć, że jest to klasyk wśród drinków na całym świecie. Jest to drink w stylu aperitif, czyli drink, który podaje się przed posiłkiem. Ma za zadanie pobudzenie apetytu. Drink Negroni w smaku jest gorzko-słodki, z mocną ziołową nutą. Korzystamy z kilku ziołowych składników, wody gazowanej oraz kawałka pomarańczy. Przepis na Negroni jest bardzo prosty. Wykorzystujemy do niego Gin, Wermut oraz likier pomarańczowy Campari. Historia tego drinka sięga początków XX wieku.
Spis treści:
Negroni – przepis. Składniki:
- Wermut Ciociosan Bianco – 40 ml,
- Gin – 40 ml,
- Campari – 40 ml,
- woda gazowana (opcjonalnie) – 40 ml,
- kawałek pomarańczy do przystrojenia,
- lód.
Sposób przygotowania:
Wszystkie płynne składniki należy wymieszać razem z lodem. Następnie całość przelać do niskiej szklanki i ozdobić kawałkiem pomarańczy. Można użyć też skórki z cytryny.
