Irish Coffee przepis
Drinki z whisky

Irish Coffee. Irlandzka kawa z whisky.

Ta kawa jest bardzo znana na całym świecie. Tak naprawdę możemy ją spotkać w większości kawiarni i restauracji. Irlandzka kawa ma właściwości rozgrzewające dzięki połączeniu z Whisky. Ta kombinacja została wymyślona przez przypadek, kiedy w 1942 roku pierwszy lot boeinga musiał zawrócić powrotnie do Irlandii. Taki napój otrzymali pasażerowie na ocieplenie. Irish Coffee to mieszanka świeżo palonej kawy i Whisky.

Przepis na Irish Coffee – składniki:

  • kawa – 300 ml (świeżo palona)
  • Whisky – 25 ml,
  • cukier – 2 łyżeczki,
  • bita śmietana – według uznania.

Sposób przygotowania:

Przygotowujemy świeżą kawę w ekspresie lub w dzbanuszku. Cukier karmelizujemy w rondelku i dolewamy do niego kawę. Można też dodać cukier bezpośrednio do kawy i wymieszać. Następnie dolewamy Whisky. Kawę dekorujemy bitą śmietaną. Kawę należy wypić bezpośrednio po przygotowaniu.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *